Tremblant, paradis des épicuriens

Rédigé par : Nathalie Rivard

Vous avez loué un chalet dans la région de Tremblant et vous avez déjà hâte de découvrir les bons plans gourmands offerts dans la région ? La plupart du temps, quand on loue un chalet, on préfère manger sur place pour vraiment en profiter à fond, alors comment combiner bonne bouffe locale et chalet en cette période de pandémie ? En formule prêt-à-emporter ! C’est le meilleur des mondes, car vous aurez plus de temps pour pratiquer vos activités préférées et au retour vous n’avez qu’à passer chercher votre repas et à le réchauffer au besoin. Tremblant c’est un coin rêvé pour les épicuriens et il y a plein de produits gourmands à découvrir. En voici quelques-uns :

Pour l’apéro 

Tremblant, à l'apéro au Chalet

À L'apéro au chalet

Photos : À L’Apéro

Tout d’abord pour débuter la soirée, l’entreprise À l’Apéro vous propose des plateaux gourmands en version région ou végane. Une belle façon de vous mettre dans l’ambiance. Chaque boîte qui contient de quoi grignoter peut être un repas pour une personne ou un apéro pour deux. Jumelez-la à une bonne bouteille de vin ou même une bière de microbrasserie St-Arnould et vous aurez tout ce qu’il vous faut pour vous mettre en mode festif. Que d’histoires et de confidences à se raconter à l’apéro. N’oubliez pas de passer votre commande au moins 24 heures à l’avance.

Plats Principaux

Plats principaux au Chalet Mont-Tremblant

Photo :  Seb l’Artisan Culinaire

La bonne nouvelle, c’est que presque tous les restaurants de la région se sont adaptés aux réalités actuelles et offrent maintenant un menu en formule prêt-à-emporter. Visitez le site de Tremblant Restaurants pour la liste des restos et si la région a paré à tout, car si les Laurentides passent en zone rouge, une liste compilée par Tourisme Mont-Tremblant sera mise sur le site avec toutes les options de « take-out » seront disponibles sur leur site. Parmi nos coups de coeur: Seb l’Artisan culinaire. Un secret de moins en moins bien gardé : Les restaurateurs peuvent aussi vous vendre du vin pour accompagner votre repas et même vous conseiller l’accord parfait. Vous ferez donc une pierre deux coups.

 

Amateurs de fondue au fromage ? L’entreprise SOS Fondue vous propose des fondues clé en main qui raviront petits et grands. Basée dans les Laurentides, vous retrouverez leurs produits chez IGA extra Robert Tellier ou au magasin Bourassa de Tremblant. Je vous promets que vous allez vous régaler. Parmi nos fondues préférées, la Valaisanne et la Brassicole.

 

Produits gourmands

Parmi les incontournables produits gourmands, il y a ceux de Gourmet Sauvage. Leurs sirops de sapin baumier ou de camerise sont parfaits dans un gin-tonic.

 

Mais n’hésitez pas à explorer leurs autres produits, comme le trio de condiments fromagers pour accompagner de bons fromages d’ici. Leurs champignons sauvages comme les bolets et le mélange forestier vous permettront aussi de concocter le meilleur des risottos. Ça tombe bien, Ricardo en propose justement un succulent. Assurez-vous toutefois de réhydrater vos champignons avant de les ajouter au risotto. Plusieurs boutiques de Mont-Tremblant tiennent leurs produits, dont le St-Amour, épicerie urbaine.

 

Une tablette de chocolat à l’érable. Photo : Palette de Bine

Fous de chocolat ? Palette de Bine saura combler votre dent sucrée avec des chocolats haut de gamme de la fève à la tablette. La propriétaire prend un soin fou à créer des chocolats en respectant le plus possible son produit de base, la bine de cacao. Essayez les Bines à l’érable en version chocolat noir ou au lait. Il y a même des versions sans sucre pour la belle-sœur qui doit éviter le sucre. 

Nous vous souhaitons un beau séjour gourmand dans votre chalet de Mont-Tremblant et dans les Laurentides!

 

FAQ – Séjour gourmand à Mont-Tremblant

Pourquoi Mont-Tremblant est-il une destination idéale pour les épicuriens?
Mont-Tremblant combine parfaitement nature, séjour en chalet et découvertes gourmandes. La région propose de nombreux restaurants, épiceries fines, produits locaux et artisans qui permettent de profiter d’une véritable escapade gastronomique dans les Laurentides.

Que manger lors d’un séjour en chalet à Mont-Tremblant?
Un séjour en chalet est l’occasion parfaite de découvrir les produits de la région. Plateaux apéro, fromages québécois, fondues, plats préparés, produits forestiers, chocolats artisanaux et spécialités locales permettent de bien manger sans nécessairement passer des heures à cuisiner.

Peut-on trouver des plats prêts-à-emporter à Mont-Tremblant?
Oui. Plusieurs restaurants et commerces de la région proposent des repas à emporter, ce qui permet de profiter d’un bon repas directement au chalet. C’est une option pratique après une journée d’activités ou lorsqu’on souhaite simplement profiter davantage de son hébergement.

Quels produits locaux découvrir à Mont-Tremblant et dans les Laurentides?
La région regorge de produits gourmands, notamment des fromages, produits forestiers, condiments, chocolats artisanaux, sirops, bières de microbrasserie et autres spécialités québécoises. Certains peuvent facilement être intégrés à un apéro ou à un repas préparé au chalet.

Comment organiser un apéro gourmand au chalet?
Un plateau de charcuteries et de fromages, quelques produits locaux, du pain frais et une boisson québécoise suffisent souvent à créer un excellent apéro. L’idée est de privilégier des produits faciles à partager afin de profiter pleinement du moment en famille ou entre amis.

Pourquoi louer un chalet à Mont-Tremblant pour une escapade gourmande?
Louer un chalet permet de combiner les attraits de Mont-Tremblant avec le confort d’un espace privé où cuisiner, partager un repas et se détendre. C’est particulièrement agréable pour ceux qui veulent découvrir la gastronomie locale tout en profitant de la nature et des activités des Laurentides.

Quelles activités peut-on combiner avec une escapade gastronomique à Mont-Tremblant?
Selon la saison, il est possible de combiner les découvertes gourmandes avec la randonnée, le ski, le vélo, les activités nautiques ou simplement une journée de détente au chalet. Mont-Tremblant se prête particulièrement bien aux séjours qui alternent plein air et plaisirs de la table.

Où trouver un chalet à louer à Mont-Tremblant?
Chalet à Rabais permet de découvrir des chalets à louer à Mont-Tremblant et ailleurs dans les Laurentides. Il est ainsi possible de choisir un hébergement adapté à son groupe et de profiter pleinement d’un séjour axé sur la détente, les activités et les découvertes gourmandes.

 

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