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Lanaudière, une région résolument gourmande

Rédigé par : Nathalie Rivard

Vous avez trouvé un chalet à louer à Lanaudière et vous cherchez les bons plans bouffe ? Vous êtes de la région et vous avez besoin d’un peu d’évasion de votre quotidien ? Louer un chalet au cœur de Lanaudière est une idée géniale et fera du bien à toute la famille. Puis faites une pierre deux coups en jumelant sport, farniente et plaisirs gourmands, car Lanaudière c’est un paradis pour les foodies. 

Par ici les restos… 

En pleine pandémie les restaurants sont peut-être fermés pour manger sur place, mais plusieurs offrent des menus à emporter dont vous vous régalerez au chalet. Prenez congé de popote et choisissez parmi les incontournables comme L’Ange Cornu qui offre La Boîte à l’Ange du jeudi au samedi. Essayez les tartares ou les mini burgers de Taboo cuisine rebelle. Du côté de Joliette, L’Âtre bistro traiteur offre des plats pour emporter plus savoureux les uns que les autres. Vous pouvez aussi faire appel au chef à domicile. Alexandre Mercure qui se fera plaisir d’aller vous livrer des repas à savourer au chalet pendant votre séjour. 

Tourisme Lanaudière a publié un billet par MRC de l’offre du resto à la maison avec une quinzaine de restaurants qui offrent des plats pour emporter ou même la livraison.

3 Coups de cœur gourmands à découvrir 

J’adore Lanaudière et quand j’y vais c’est principalement pour faire une razzia de produits gourmands et faire de l’agrotourisme (en été). En gourmande prévoyante, j’apporte toujours avec moi, une glacière pour rapporter mes trouvailles à la maison, en fait ce qu’il reste après mon séjour. En hiver, plusieurs de ces commerces restent ouverts pour notre plus grand bonheur. Pour découvrir le Lanaudière gourmand, visitez le site Goûtez Lanaudière et faites-vous un circuit pour vos emplettes gourmandes. Parmi mes coups de cœur il y a :

Simon Turcotte Confiturier

Ces confitures et gelées sont divines et surtout originales dans leur composition. Simon fait aussi d’excellentes moutardes fines. On retrouve ses produits dans les boutiques gourmandes de la région, en solo ou en trio. La boutique de Sainte-Marcelline de Kildare étant fermée en ce moment, mais on se promet de revenir à l’été. On peut aussi commander nos confitures et moutardes en ligne avant d’arriver pour en profiter dès notre arrivée. Parmi mes préférées : 

  • Confiture de poires, vanille et pamplemousse à consommer sans modération au petit déjeuner
  • Confiture à fromage Melon charentais, orange et cardamome à déguster à l’apéro avec de bons fromages de la région dont ceux Du Champs à la meule et ceux de La Suisse Normande
  • Moutarde fleur d’ail qui sublimera n’importe quel sandwich ou burger

La Terre des bisons 

On y fait le plein de magnifiques terrines à base de bison et on en profite pour faire de la raquette dans leur sentier privé avec vue sur les magnifiques bisons. Une expérience inoubliable. Parmi mes produits coups de cœur il y a les terrines et les tourtières de bison. Il y a même une version « tourtière du lac au bison » . Il y a des frais minimes pour les visites ou l’utilisation des sentiers, mais ça vaut la peine d’y aller ne serait-ce que pour la gentillesse légendaire des propriétaires et avoir la chance d’observer les bisons, ces bêtes si majestueuses.

Ferme Vallée verte 

Pour la meilleure crème et le meilleur yogourt, ne cherchez pas plus loin, c’est ici à Saint-Jean-de-Matha que vous les trouverez. Le yogourt est produit par des vaches heureuses et ça se goûte. Gros gros coup de cœur pour ceux aux camerises, aux bleuets et au sucre d’érable. La crème 35 % St-Père est aussi un must!

Bon séjour à Lanaudière. Vos papilles seront au paradis et vous aussi! 

 

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